미금역 맛집 (3) 썸네일형 리스트형 딱새우가 유명한 미금역 맛집 도시어촌 오랫만에 저녁 술자리로 친구를 만나기로해서 회사근처에 평소에 눈여겨본 도시어촌으로 장소를 잡았습니다. 일단 메뉴가 넘 많아서 뭘 시킬까 고민하다가 딱새우가 메인인듯하여 딱새우찜으로 주문했습니다. 제주산 딱새우라고 하니 예전에 제주도 갔을때 새우인듯 새우아닌 새우같은 ㅎㅎ 등껍질이 딱딱한 아이가 있었는데 바로 이 아이 이름이 딱새우더라구요 얼굴은 새우 몸은 가재같은 참 신기하다했는데 여기서 보네요 메뉴판이 손글씨라 정감이 가더라구요 ㅎㅎ 뭘주문할까 한참고민하다가 딱새우찜을 주문했는데 참 다양하게 나오네요 달걀이랑 옥수수의 조합이 참 이상햇는데 출출해서 인지 맛나게는 먹은듯합니다 딱새우까는 방법을 알려주셨는데 머리를 비틀어서 떼어낸후 몸통 마디 중간경계을 잡고 힘주어서 벌리면 등껍질이 반으로 벗겨진다고 햇는.. 미금역 생선조림 어구미 방문기 회사가 분당 미금역이다보니 아무래도 회사 근처 맛집 검색해서 가거나 새로 생긴곳이 있음 먹어보는 편입니다. 웰파크라고 해서 새 오피스건물이 생겼었는데 1층 상가가 이제는 제법 다 채워졌네요 식당들이 많이 들어와 있는데요 오늘은 그중에 조림 전문집인 어구미를 포스팅 해볼까 합니다.다녀온지는 좀 됐는데 이제야 글을 써보네요~ 저는 육류보단 생선종류를 좋아하는데 회 구이 조림~바다에서 나는 아이들은 종류 가리지 않고 다 좋아하지요 특히나 조림에는 묵은지와 같은게 있어서 넘 나 즐겨하는데 어구미는 시래기가 들어가 있어 더 감칠맛이 납니다~시래기는 무청을 말린것으로 칼슘,철분,베타카로틴등등 영양가가 풍부하다고 해요 특히나 겨울철처럼 야채 섭취가 힘들때 옛 조상들이 영양 많은 시래기를 즐겨 먹었던 이유가 있었네요 .. 미금역 박가네 순대 맛집으로 손색없어요~~~ 가끔씩 점심으로 먹는 순대국~ 특별히 딱히...땡기는 음식이 없을때 가는곳이 순대국 집입니다 ㅎㅎ 오늘은 갑자기 순대볶음이 생각나더군요 대학시절 순대타운가서 먹던 기억이 새록새록 하네요 순대는 참 좋아하는 음식중에 하나인데 미금역 근처에 있는 맛집 박가네 순대는 직접 만들기때문에 어디서도 먹어볼수 없는 맛이겠죠?? 맛이 담백하고 깔끔합니다. 오늘은 철판순대볶음에 캭~소맥 한잔 걸치는 기분좋은 날이네요 간판처럼 수제순대 직접만든 순대라는 문구가 눈에 띄어서 들어가게 되었네요~~ 저희는 순대곱창철판볶음을 주문햇어요~ 사실 순대국도 먹고싶었구 모듬순대도 먹고 싶었답니다 ㅋㅋ 따끈한 순대국물이 나와서 좋더라구요~역시 주인장님 센스가 있으십니다 직접 만든순대로 푹 우려서 깊은맛이 난다고 얘기해주시더라구요~ 요로콤.. 이전 1 다음
