더위에 좋은 음식 뭐가있을까?
안녕하세요~ 오수입니다!
6월달이 되고 초여름이 왔습니다.
지금 날씨로 보면 초여름 날씨가 아니라 한여름 날씨인듯합니다.
7~8월에는 얼마나 더 더울지 지금부터 약간 걱정이 되긴하네요 :))
오늘은 더위에 좋은 음식 종류와 이유에 대해서 잠깐 보려고합니다.
삼계탕
일단, 한국사람이면 더위에 좋은 음식으로 삼계탕을 먹게됩니다.
삼계탕은 더위로 지치고 무기력해진 몸에 에너지를 공급해주는 보양식인데요.
어린 닭 한 마리를 인삼, 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 끓여 만든 이 국물은
면역력을 강화하고 체력을 회복하는데 도움을 줍니다.
특히, 인삼은 원기 회복과 피로 해소에 효과적입니다.
그래서 삼계탕집을 가면 인삼주도 한잔씩 주쟎아요~~^^
냉면
삼계탕은 이열치열같은 음식이라면, 냉면은 그냥 시원함 그 자체죠.
냉명은 시원한 육수에 담긴 메밀 면으로, 더운 여름에 식욕을 돋궈주고
더위를 식혀주는 음식입니다.
냉면의 시원하고 새콤한 육수는 더위로 인해 잃어버린 입맛을 되찾아주고
소화도 잘됩니다. 또한, 메밀은 체온은 낮추고
혈액순환을 돕는 효과를 가지고 있습니다.
팥빙수
팥빙수는 더운 여름날 시원하게 즐길 수 있는 디져트로
곱게 간 얼믕 위에 단팥, 과일, 떡, 아이스크림 등을 올려 먹습니다.
달콤하고 시원한 디저트는 더위를 식혀주고, 다양한 토핑으로
영양도 챙길 수 있습니다.
팥의 단맛은 기분을 좋게하고, 얼음의 시원함은 체온을 낮춰주기때문에
짜증나는 여름날씨에 가끔씩 즐기면 좋을 것 같습니다.
더운 여름 건강하게 나시길 바라겠습니다.
너무 덥다고 차가운 음식만 너무 자주드시면 배탈이 나기 쉬우니
따뜻한 음식을 꼭 같이 챙기시길 바라겠습니다.